Аграрный бизнес

Специалисты проявили большой интерес к исследованию проблемы влияния кормления свиней полножирной соей на качество туши — ее общую оценку и, в частности, на баланс жирных кислот в жире туши. Животноводы исследовали качество туши у свиней, получавших рационы, основанные на соевом шроте (с добавкой жира и без него) или на проваренных полножирных семенах. Читать далее… »

Свиньи — животные многоплодные и быстрорастущие, в то же время по своей природе они всеядны, что несколько облегчает их кормление. Их пищеварение отличается от пищеварения жвачных животных хотя бы тем, что клетчатка корма ими не переваривается и не усваивается.  Читать далее… »

Основными факторами, влияющими на качество откорма свиней, являются порода и тип свиней, возраст постановки на откорм, уровень и качество откорма. Пригодность разных пород свиней для конкретного типа откорма неодинакова. Читать далее… »

После отъема кормление поросят-отъемышей должно быть организовано в соответствии с дальнейшим их предназначением (на племя или на откорм). Концентратный тип кормления ведет к большему осаливанию, а при малоконцентратном типе кормления уклон развития происходит в мясном направлении.   Читать далее… »

Уровень кормления хряков-производителей связан с выработкой семяпродукции, так как эта зависимость у этого вида животных сказывается на воспроизводительных способностях гораздо ощутимее, чем у других видов, поскольку объем эякулята у хряков в среднем достигает 400-500 мл., а в отдельных случаях доходит до одного литра, что в 10 раз превышает средний объем эякулята у лошадей и в 250350 раз больше, чем у быков-производителей. Читать далее… »

Считается, что поросята рождаются на более ранних стадиях своего развития, чем телята, ягнята и козлята, и начинают свою самостоятельную жизнь с хорошо развитым кишечником, но со слаборазвитым желудком. Поэтому в послеродовой период у них происходит быстрое развитие желудка, а вместе с ним активизируется и выделение соков.  Читать далее… »

Если говорить, что у коровы молоко на языке, то у подсосных свиноматок, вырабатывающих молоко для кормления поросят-молочников, этот признак сказывается гораздо сильнее. А за подсосный период свиноматка вырабатывает в среднем от 100 до 350 кг молока. Суточная молокоотдача доходит до 10-12 кг.Читать далее… »

Мясной откорм проводится с целью получения нежной, сочной, маложирной свинины для быстрого потребления в вареном или жареном виде. При этом типе откорма используют
корма с высоким уровнем переваримости: картофель, кукурузу, отходы зерна (ржи, пшеницы, проса), мясную и рыбную муку. В летний период для мясного откорма молодняка
широко используют зеленые корма главным образом бобовых культур. Пользуются даже пастбищным содержанием.  Читать далее… »