Archives for Январь, 2010
29 Янв
В условиях фермерских хозяйств растения для силосования скашивают силосоуборочными комбайнами КС-2,6, СК-1,8, СКА2,6А или косилкой типа КИР-1,5, которые одновременно со скашиванием и измельчают зеленую массу. В приусадебных хозяйствах в связи с небольшими уборочными площадями скашивание чаще всего проводят ручными косами с последующим измельчением доступными средствами.Читать далее… »
25 Янв
Этот метод, рекомендованный ЦНИИКППом, основан на сличении интенсивности окраски биуретовой реакции исследуемого крахмала с окраской той же реакции образца крахмала с известным содержанием протеина. Биуретовой реакцией называют фиолетовое окрашивание, которое дают растворы, содержащие белок, при прибавлении к ним избытка едкой щелочи и небольшого количества CuS04.
3 г воздушносухого кукурузного крахмала помещают в фарфоровую ступку, приливают 25 мл 0,2% -ного раствора NaOH в 50%-ном этиловом спирте и тщательно перемешивают. Читать далее… »
21 Янв
В контроле сельскохозяйственного производства обычно ограничиваются определением общего азота с пересчетом его на так называемый «сырой» белок (сырой протеин) умножением на фактор 6,25, исходя из того, что в белках в среднем содержится 16% азота. Более глубокое исследование азотистых веществ применяется только при специальном изучении отдельных производственных процессов.Читать далее… »
Количественное определение клетчатки (целлюлозы) в растительных веществах основано на ее исключительной стойкости к гидролизующим и даже окисляющим реагентам, которые разлагают и переводят в раствор основную массу сопровождающих целлюлозу веществ, почти не изменяя химического состава самой клетчатки. Читать далее… »
15 Янв
Свиньи — животные многоплодные и быстрорастущие, в то же время по своей природе они всеядны, что несколько облегчает их кормление. Их пищеварение отличается от пищеварения жвачных животных хотя бы тем, что клетчатка корма ими не переваривается и не усваивается. Читать далее… »
В кормлении телят различают два периода: до шестимесячного возраста и старше. В начальный период выращивания кормление основано на выпаивании молоком (молочный период). При этом важно, чтобы сразу в послеродовой период теленок получал молоко матери — молозиво, которое кроме своей повышенной питательности содержит и иммунные тела, оберегающие неокрепший еще организм от возможных заболеваний.Читать далее… »
5 Янв
Посев производят на глубоко вспаханных осенью почвах (до 32 см) с заделкой семян на глубину 4-5 см. Растение влаголюбивое. Для большего сбора талых вод почву на зиму не боронуют, чтобы более полно они впитывались. Сразу после появления всходов междурядья свеклы следует прорыхлить, а на сильно засоренных почвах сапками вокруг всходов уничтожают сорняки (шаровка). Читать далее… »
Картофель — однолетнее травянистое растение из рода пасленовых. Важная продовольственная, техническая и кормовая культура, которая охотно поедается всеми видами животных и птицы. В ее 1 кг содержится 0,3 к. ед. и 0,02 кг переваримого протеина. В сыром картофеле содержится 78% воды, 1,4% белков, 2,4% протеина, 0,1 % жира, 0,6% клетчатки.
